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利き水のプロから選ばれた岩深水

通販生活 (カタログハウス 発行)にて、岩深水がピカイチに選ばれました!

暮しの道具と暮しの流儀を常に考えながら選んだ品物を読者に届けている、通販雑誌の大手「通販生活」。しかしながらミネラルウォーターに関しては、数多く存在するため一概に選ぶことが出来ずにいました。今回は、利き水のプロ5人がミネラルウォーターのピカイチを選出。選ばれた2つの内、1つになんと「岩深水(いわしみず)」が選ばれました。

利き水のプロ5人にお願いします。ミネラルウォーターのピカイチ、選んでください。

※ぜひ通販生活からご購入ください。

岩深水が飲めるレストラン・ホテル

食のプロも認める岩深水の美味しさ。
その透き通ったまろやかな味わいが料理を一層引き立てるとのお声を頂いております。
数あるミネラルウォーターの中から、岩深水を気に入って取り入れていただいているお店をご紹介します。
また、1本から岩深水をお求めになれるお店もご紹介します。

※五十音順
レストラン&料亭

ANCIENT HOTEL ASAMA KARUIZAWA

軽井沢の国立公園内という立地を活かし「心身の再生、リフレッシュ」をテーマとしたホテルです。
都会の喧騒や日々のストレスから離れ、森や野鳥、大自然を感じて頂き、本来の自分へ還るきっかけを、皆様に提供できる場であれることを目指しております。
ホテル内レストランでお食事と共にお召し上がり頂けるほか、それぞれのお部屋でもお召し上がりいただけます。


Spa and Cafe CRECELA

身体の内側から、そして心も美しくなるカフェをコンセプトに、
オーガニック食材をできるだけ使用し心と体に優しいスローフードを
現代の日本人の体質に合うようアレンジされているお店です。


大津プリンスホテル 和食「清水」

“朝粥定食”のお粥に岩深水を使用していただいております。
36階から望む琵琶湖の景観も素晴らしいと評判です。


京懐石 新月

四季折々の味づくしのあとには、ぼわーっと湯気たつ、つややかな白いごはんを満ち足りた気持ちでお召し上がりいただきたい・・・そんな気持ちがおもてなしに込められています。
お土産には程よくの辛みの効いた「ちりめん山椒」がお勧めです。


赤寶亭

青山の隠れ家的な日本料理店。良質な素材を伝統に基づいた技法で調理したこだわりの料理が味わえます。日本料理は水の料理。日本料理に欠かせない「ダシ」へのこだわりは並大抵ではなく、最上級の鰹節、昆布の旨味を引きたてるために岩深水を使っています。
落ち着いた雰囲気の店内で、季節感あふれる料理が楽しめるお店です。


とく山

冬はふぐ料理が名物の名店です。
分とく山の野崎さんが修行したお店です。


分とく山

長年「岩深水」をご愛用いただいている名店。
有名料理人野崎洋光さんのお店で、味もボリュームも楽しめる創作和食のお店です。
他に支店もございます。

新宿伊勢丹店
インターコンチネンタルホテル東京ベイ店


梅林

徹底的に厳選した旬の素材にこだわる横浜の名店。
様々な献立で60年の老舗の味を楽しめます。
名物料理「うなぎの杜葉むし」は評判の1品。


ビストロフジハラ

各テーブルに人数に合わせて500mlペットボトルの岩深水が出てきます。
自家製のハムなど料理もとても美味しいですし、オススメです! 


琵琶湖ホテル Dining room「菜」

滋賀県内の里山環境で育ったお米や野菜、厳選した国産牛、境港直送の魚介を使い、和のテイストを加味したコンテンポラリー・フレンチが味わえます。自然の力を蓄えた元気な野菜をふんだんに取り入れ、四季折々の自然の恵みを楽しめます。


Ristorante ACQUA PAZZA

新鮮な食材をたっぷりと用いた最高に美味しいイタリアン店。
シェフの日高良実さんは、生産者とのネットワークを活かし、日本の食材を取り入れた独自のイタリアンを提案し続けている有名なシェフでいらっしゃいます。
「美しさ」と「味わい」の融合したメニューが楽しめる名店で、岩深水グラスボトルが楽しめます。

ACQUAVINO


Le Pain Quotidien

ベルギー発祥のベーカリーレストランLe Pain Quotidien(ル・パン・コティディアン)の日本第一号店です。
伝統的なレシピと出来る限りオーガニック食材を使用した、パンを中心としたメニュー(サラダ、タルティーヌ、スイーツ、スープ、ドリンク、ワイン)を提供しているお店です。


LEGARE DI ACQUA PAZZA

地元・広島の食材を中心に全国より厳選した食材を集め、シンプルで食材の持ち味を活かしたイタリアンをお楽しみ頂けます。
瀬戸内海の新鮮な魚介類も堪能していただけます。


横須賀 ACQUAMARE

RISTORANTE ACQUA PAZZA日高良実シェフプロデュースのお店。横須賀美術館の開館と共にオープン。
ガラス箱のような明るい店内から、美しい海と空を眺めながらいただく、地元の食材をふんだんに使ったやさしいイタリアンは格別です。
緑と海に囲まれた空間で「アート」と「食」をお楽しみいただけます。



エステサロン&リラックス

ST.GREGORY SPA(セントグレゴリースパ)

技術から雰囲気まで上質なスパを体験できるエステサロン。
こちらでお客様に出されているのが「岩深水」。皆様にも美味しい水と評判です。
美には、外側と同時に内側からのケアも重要という事ですね。

ST.GREGORY SPA豊洲店


SPA CREENNE sothys(スパ・クリエーヌソティス)

シェラトン・グランデ・トーキョー・ベイ・ホテル内にあるラグジュアリーサロン。
一人ひとりの肌状態に応じた最適なトータルケアをプロフェッショナルの手によって提供してらっしゃいます。
多くの女性が求める上質な素肌美が叶えられるといいですね。



その他

クレヨンハウス

オーガニックタウン落合恵子さん主宰のクレヨンハウスが、お届けする安全で安心な有機食材のお店。
お店では、岩深水を小売りしております。また、こちらのインターネットでも岩深水が購入できます。

クレヨンハウス東京店
ビオマルシェ浦和仲町店
ビオマルシェ甲東園店


ゆめぷらざ滋賀

都内にある滋賀県のアンテナショップです。店頭で岩深水の販売もしております。

掲載雑誌・メディア紹介

各月のメディア掲載から一部を抜粋


2013年8月7日発売

女性セブン8月29日号 (小学館)

47都道府県お取り寄せ決定版
生産者の顔が見える安全安心「絶品うまいもん」に選んで頂きました!


2012年6月13日発売

NHKウィークリーステラ6月22日号 (財団法人NHKサービスセンター)

手間を惜しまない徹底した品質管理で赤ちゃんからご高齢の方まで安心してお飲みいただけます。


2011年12月26日発売

MISS 2月号 (株式会社世界文化社発行)

2012年”幸せ”引き寄せBOOKの中でご紹介いただいています。
早川光氏のナビゲートで、女を磨くためのメソッドが紹介されています。 その早川氏おすすめのこだわりのミネラルウォーターに選んでいただきました。


2010年9月18日発売

ecocolo11月号 (株式会社エスプレ発行)

マザーウォータープロジェクト「天然水のと料理のおいしい関係」で岩深水が掲載されています。
ご飯を炊くときの一番おいしい組み合わせとして岩深水が紹介されています。軟水で炊くことでお米の細胞が きれいな網目状になることがおいしさの理由。ぜひ岩深水でお米を炊いてみてください!


2009年1月4日発売

通販生活 2009年春号 (株式会社カタログハウス発行)

通販生活 春号、または春から1年間の定期購読でついてくる別冊、「ソロー」に岩深水が掲載です。
本当に良いものを扱う「通販生活」の、 食品を中心として厳選された別冊「ソロー」。
その中で唯一載っているミネラルウォーターが岩深水です!


2008年12月20日発売

クロワッサン Premium 2009年2月号 (株式会社マガジンハウス社発行)

「昔よりきれい!と言われたいダイエット」に「岩深水」が掲載されました。
ダイエット知らずの体を作る、20の項目が載ってます。
その中のオススメのミネラルウォーターには岩深水が!
効果的なミネラルウォーターの飲み方も載っていますので、ぜひ習慣にしてみてください!


2008年7月5日発売

東京大人のウォーカー 2008年8月号 (株式会社角川クロスメディア発行)

「夏、うまい水を味わう」の「体潤う飲み水選び」にて岩深水が掲載されています。
暑くなると水分補給が必須になってきます。用途に合った水の選び方など載ってますので参考になります。
好みはありますが、日本人に合う水はやはり日本の超軟水のようですよ!


2008年6月28日発売

with no.327 2008年8月1日発行号 (株式会社講談社発行)

夏の美ボディ塾にて、MICACOさんオススメの水として紹介されました。
夏の美ボディ塾は毎日5分でできるエクササイズの紹介をしています。
夏に向けてまずは一週間、ぜひ岩深水を飲みながら試してみてください。


2008年5月9日発売

週刊現代 2008年5月24日発行号 (株式会社講談社発行)

カラダにいい「ミネラルウォーター」はこれだ! お茶やだしを香り高く、ごはんも甘くふっくら炊ける水10に選ばれました! 500銘柄以上もあるミネラルウォーターの中から、市販の50商品を効能別に紹介しています。調理用としてのミネラルウォーターでも、 西洋料理や日本料理それぞれに向いたお水が載っています。


2007年7月1日発行

Danchu 2007年7月号 (プレジデント社発行)

あらゆる素材の中でただひとつ、味がないのにおいしい...それが水。料理と水の関係から巷にあふれるミネラルウォーターまで、 水について改めて考えた内容です。食のプロたちが厳選した国内外の26本の中に岩深水が選ばれ掲載されています。


2007年7月1日発行

PHPカラット 2007年7月号 (PHP研究所発行)

この夏は水をとことん選ぼう!と題して日本全国のお取り寄せ水40種類から、編集部と読者が追求した日本のおいしい水の 「第9位」に選ばれました。PHPカラットの若い女性読者にも素直で口当たりの良い生きている水と高評価をいただきました。 今や自分のお気に入り「マイウォーター」があるのは常識なんだとか。


2006年5月20日発行

通販生活 2006年 夏号 (カタログハウス 発行)

暮しの道具と暮しの流儀を常に考えながら選んだ品物を読者に届けている、通販雑誌の大手「通販生活」。 しかしながらミネラルウォーターに関しては、数多く存在するため一概に選ぶことが出来ずに今まで誌面に 登場したことがありません。今回は、今まで紹介できなかったミネラルウォーターを、利き水のプロ5人にお願いし、 ミネラルウォーターのピカイチを選出。選ばれた2つの内、1つに岩深水が選ばれました。 >> 詳細


2006年1月31日発行

分とく山 野崎洋光のからだにいいおいしい話 (野崎洋光 著/文源庫)

東京麻布「分けとく山」総料理長である野崎洋光さんは、数年前まで、炊き込みご飯の場合、ご飯にも味が必要であると考え、 水にだしを加えて炊くことを提案していました。しかし現在は、だしを使わずに水・薄口醤油・酒のみで炊いています。 基本的に旨味とは素材そのものから出てくるものであり、お米の本来のおいしさが消えてしまうような過剰な味付けを してはいけないと考えたからだそうです。ただ、そうなると水が命になってくるため、鉱水を取り寄せて使っておられ、 「おいしいおすすめ素材」として岩深水が紹介されました。現在もご愛用して頂いております。


2005年6月15日発行

科学で見なす 体にいい水おいしい水 (岡崎稔・鈴木宏明 著/技報堂出版)

日本は世界で最も温泉地が多く、温泉水の成分や水質により古くから治療などに利用されています。同様に湧き水も数が多く 成分もさまざまであることに著者が目をつけ、今後研究が進めば、地元の人々が「長寿の水」などと呼んで愛飲しているものの中から、 「奇跡の泉」が発見される可能性は高いのではないかと考えているそうです。その中から特徴があり、入手可能な水として岩深水が紹介されました。